Система «Меркурий» — это государственная информационная платформа, созданная Россельхознадзором для контроля за безопасностью продукции животного происхождения.
В чек-листе мы собрали всю необходимую информацию о нюансах работы с «Меркурием» и о том, как справляться с его требованиями легко и без лишних усилий.