Новые требования Роспотребнадзора 2025-2026
27 ноября, 14:00, МСК
Пройди регистрацию и получи инструкцию «Как пройти проверку Роспотребнадзора».
что изменилось и как адаптироваться
вебинар
Новые требования Роспотребнадзора 2025-2026
27 ноября 14:00, МСК
Пройди регистрацию и получи инструкцию «Как пройти проверку Роспотребнадзора».
что изменилось и как адаптироваться
вебинар
С осени 2025 года Роспотребнадзор расширяет сферу обязательной маркировки товаров и меняет порядок проверок. Усиливается цифровой контроль, поэтому любая ошибка в документах или учёте может привести к штрафам или остановке работы.

На вебинаре с Ольгой Огарковой, санитарным врачом, поговорим о том, что именно меняется и как бизнесу подготовиться, чтобы работать спокойно и без нарушений.
Что обсудим
Внезапные проверки без предупреждения: как проходят и что учитываеся
Обязательные профилактические визиты и подготовка к ним
Цифровой контроль: как Роспотребнадзор использует мониторинг и онлайн-проверки
За что могут приостановить деятельность: разбор реальных кейсов
Вебинар для вас, если вы
Владелец или управляющий ресторана
Операционный директор
или руководитель производства
Отвечаете за санитарную безопасность в общепите
Хотите понимать новые требования до того, как начнутся проверки
Проводят
организатор
Quick Resto
Компания-эксперт в сфере HoReCa, разработчик ПО для ресторанного бизнеса
спикер
Ольга Огаркова
Генеральный директор компании HACCP-AUDIT
Руководитель онлайн-академии по пищевой безопасности
Эксперт-аудитор  ХАССП
Спикер PiR EXPO, Сколково, Moscow Modern Bacery, «Ресторанные Ведомости», РЭУ им. Плеханова и др.
Вы получите
Опыт и практику
От санитарного врача с опытом работы 16 лет, в том числе и в Роспотребнадзоре.
Бонус
Пройди регистрацию и получи инструкцию «Как пройти проверку Роспотребнадзора».
Зарегистрироваться на вебинар
27 ноября, 14:00 мск
С нами открылись более 10 000 заведений. Мы собрали лучшие практики и материалы для начинающих рестораторов в нашей «Базе знаний». Открывайтесь уверенно!
Для всех первооткрывателей
БАЗА ЗНАНИЙ